مدونة تبآ مرارتى لاتتحمل: اجمل الاكلات

‏إظهار الرسائل ذات التسميات اجمل الاكلات. إظهار كافة الرسائل

الثلاثاء، 3 يونيو 2014

بالفيديو طريقة عمل الكحك - البسكويت - البتى فور - والغريبه على قد الايد

من طرف Unknown | نشر في : 12:29 م

قراءة المزيد»

بالفيديو عمل كب كيك ملون رهيبه وسريعه

من طرف Unknown | نشر في : 12:11 م

قراءة المزيد»

بافيديو كب كيك القهوه مع على قد الايد روعه

من طرف Unknown | نشر في : 11:41 ص

بالهنا

قراءة المزيد»

برنامج على قد الايد نجلاء الشرشابي فروت سلاط بطريقه بسيطه جدا

من طرف Unknown | نشر في : 11:16 ص

مبررررررررررررروك يامصريين

قراءة المزيد»

الأحد، 1 يونيو 2014

بفيديو طريقة عمل الزلابيه بطريقه بسيطه ولا بالاحلام

من طرف Unknown | نشر في : 12:30 م

قراءة المزيد»

من لايعشق المكرونه بالبشاميل طريقه سهله بالفيديو

من طرف Unknown | نشر في : 2:30 ص

إليك طريقة تحضير المكرونة البشاميل

المكونات

مكرونة مسلوقة - صلصة بشاميل - لحمة مفرومة معصجة - جبنة موتزاريلا.

قراءة المزيد»

طريقة عمل فطائرجوز الهند بالشوكولاتة 2014 بطريقه سريعه

من طرف Unknown | نشر في : 2:19 ص

المقادير:

باكيت عجينة باف باستري
ملعقة صغيرة ماء زهر
كوب جوز مجروش
2 ملعقة كبيرة سكر
بيضة مخفوقة

الطريقة

نصف كوب شوكلاتة سائلة الطريقة: - رقي العجينة , اخلطي الجوز و السكر و ماء الزهر .
- ضعي خليط الحشوة داخل العجينة و لفيها ثم ادهنيها بالبيض .
- ادخليها الفرن حتى تتحمر .
- قطعيها و ضعيها في اطباق ثم صبى على كل قطعة قليلا من الشوكلاتة السائلة و قدميها .

قراءة المزيد»

عمل اصابع الكريب بدجاج بطريقه سريعه وسهله جدا

من طرف Unknown | نشر في : 2:04 ص

المقادير:
3كوب ماء - فنجان ونصف حليب بودرة - كوبين دقيق - بيضتين - ذرة ملح...

يخلط الجميع مع بعض ..

وهذي صورة الخليط ..

وهذا بعد ماشكلنا من الخليط قرص بالمقلاة الكهربائية..

نكون مجهزين الحشوة (حسب الرغبة)
انا سويت:دجاج مع جزر وملح وفلفل وبهارات وبصل..

وهنا صورة لف القرص بعد ماحطينا شوي حشوة فيه..

وهنا بعد مالفيت مجموعة صوابع

وهنا بعد ماغمسته بالبقسماط والبيض..

وهنا حطيته بحافظة حتى افرزنه..

وتحمر بعد ذلك

قراءة المزيد»

فطائر الهامبورجر بطريقه سهله : مطبخ منال العالم

من طرف Unknown | نشر في : 1:06 ص

فطائر الهامبورجر مقدمة من مطبخ منال العالم

تصوير: مطبخ منال العالم

المقادير:

العجينة:

1/2 2 كوب دقيق

1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة

2 ملعقة كبيرة سكر

2 ملعقة كبيرة حليب بودرة مجفف

1 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
1/4 كوب زيت ذرة
1 كوب ماء دافئ
الحشو
6 قطعة همبرجر
6 شريحة جبن شيدر أو جبن سلايز
1 حبة كبيرة طماطم شرائح
طبقة التلميع:
1 حبة كبيرة صفار البيض

1 ملعقة كبيرة سمسم، محمص

طريقة التحضير:

1. العجينة: في وعاء الخلاط ، ضعي الدقيق، الخميرة، السكر، الحليب، الملح، البيكنج باودر، الثوم البودرة، ثبتي مضرب العجين. اضيفي الزيت والماء، اعجني الى ان تتكون لديك عجينة. اذا كانت العجينة لينة اضيفي قليل من الدقيق.

2. اعجني على سرعة بطيئة لمدة 3 - 4 دقيقة. شكلي العجينة الى كرة و ضعيها في وعاء مدهون، ادهني سطحها بقليل من الزيت. غلفي الطبق بالنيلون وضعي في مكان دافئ30 دقيقة تقريبا او الى ان يتضاعف حجمها.

3. الحشو: سخني مقلاة واسعة على نار متوسطة. ضعي قليل من الزيت واشويالهامبورجر، على دفعات، الى ان تنضج، مع اضافة بعض الزيت كلما احتاج الأمر. دعيها تبرد تماما.

4. التشكيل: احضري صينية واسعة ، قصيرة الحافة.

5. على لوح مرشوش بالدقيق وبواسطة النشابة، افردي العجينة الى سماكة 2/1 سم تقريبا. استعملي قطاعة كبيرة مقاس 4 بوصة ، قطعي العجينة الى 12 قرص.

6. امسحي حواف قرص العجينة بقليل من صفار البيض، ضعي فوقه شريحة هامبورجر، شريحة طماطم ثم شريحة جبن، ضعي قرص اخر من العجينة، ثبتي الحواف لتلتصق جيدا

7. اكملي حشو بقية الأقراص، ضعيها متباعدة على الصينية، غلفيها بالنايلون واتركيها 30 دقيقة تقريبا ليتضاعف حجمها.

8. بواسطة فرشاة عريضة، امسحي سطح الفطائر بصفار البيض ثم انثري السمسم.

9. سخني الفرن الى درجة حرارة 190مْ، ادخلي الفطائر الى الفرن واخبزي 15 – 20 دقيقة الى ان تصبح ذهبية اللون.

10. اخرجيها من الفرن، ضعي فوقها فوطة خفيفة لحوالي 2 دقيقة، قدميها دافئة.

قراءة المزيد»